Gazoo mura ブログ〜安心院町〜

湯布院の北側に位置する盆地、安心院(あじむ)。
美しい農村の景色が残るこの地から、
地域の人との交流、旬の食材で作る田舎料理などをお届けします。

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農泊のもう一つの使い方

2007年7月11日

疲れている方、必見

ただし・・・

注)長くて、くねくねしたものが嫌いな方はご覧にならないようお願いいたします。

 
近頃、まいにち雨時々くもり、のち一瞬晴れ、そしてまた雨…
というような変な天気が続いています。
 
久しく、スカッと晴れた青空を見上げてないなぁ。。
なんだか疲れもたまっている感じ。
 
 
そんなとき、事務所の方が持ってきてくださったのがこれ↓↓
 
 
 
 
 
よく、見ると・・・
 
下のほうに、、見えますか?
 
 
 
 
 
おぉおぉおおぉ!!!
 
 
 
 
‘あかふ’の焼酎漬けです。35度のホワイトリカーでつけているとの事。
そう、マムシのことです。
 
聞くと、3年ほど前に近所の人にもらってそのままだったようで
思い出して、持ってきてくださったそうです。
 
滋養強壮にいいってよく聞きますよね。
 
 
これは、飲むっきゃないでしょう☆
 
 
・・・・とは思ったものの、
 
何度も、「これ、死んでますよね?本当に本当に死んでますよね??」と確認。
だって、ふたを開けたとたんに、食いつかれたら怖いですから。。
 
おそるおそるふたを開けて、スプーンですくって、そぅ〜とすする。
 
 
 
ん??
 
 
 
んんん??
 
 
匂いこそ、若干生くさいものの、あまりマムシの味は。。
 
何度も飲んでいると、きつめの焼酎でちょいと酔うた感じに。
 
元気になるどころか、違う意味で仕事にならなくなりそうで、
これはやばいと思い、ストップ。
 
 
マムシへの初挑戦は、このくらいで。
まあ、気持ち元気になった気がしました☆
 
 
少しずつでも飲み続けることがいいんでしょうね。
 
 
 
梅雨で、夏前の今時期は、湿ったところにマムシが多く発生します。
 
「あまたが三角じゃろ」とか
「血清は◎◎病院にあるから」とか聞いても
まだマムシと実際にご対面したことのない私は、いざとなったら怖くて何もできなさそう。
 
 
それでも、こちらが何もしなければ噛まれることもないらしいので
これから田舎に来る方、ご安心を。
 
 
そうそう、マムシは‘あかふ’と‘くろふ’があるらしいですが
 
上のものは、‘あかふ’
 
 
 
そしてこれは‘くろふ’
 
 
 
 
よく分かりませんが、色が違うみたいです。
 
 
去年の今頃。
田んぼで、とこまえたんじゃーと見せてくれました。
 
愛おしそうにマムシを見つめるお父さん。。。
 
 
 
 
あれから、一年、どんな味になっているでしょうね。
 
なんか、最近疲れたな〜と思っている方、
ぜひ、この夏は安心院に来て、マムシの焼酎漬けを飲んでみませんか!?
 
 
 
それにしても、田舎の人は漬けるのが得意。
 
何でんかんでん、焼酎に漬けてます。
 
私も今年はいろいろチャレンジしてみましたよ。


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2007年7月11日 13:25

コメント

みるみる [2007年7月11日 15:15
こんにちは!
う〜ん、いくら夏バテ(梅雨バテ)でも、やはり私には飲めません・・・かなり勇気いりますね・・・

快適ちぇあー [2007年7月11日 15:46
マムシって、そうですよね、滋養強壮にいいんですよね。
その容器から焼酎をすくって飲むにはやはり勇気がいりそうです。
マムシの姿を見ずに、マムシだということを明かされず、滋養強壮剤だからとかいってジュースかなんかに薄めて飲めばいけそうですけどね〜!

トロロ [2007年7月11日 21:31
こんばんは。マムシの毒はどうなっちゃうんでしょうか?こうして飲むことができるのなら焼酎には溶け出さないのでしょうか?それにしてもこのマムシを最初に食べた人って凄〜く勇気のある人ですよね。人間の探究心、恐るべし。
ともっち [2007年7月11日 22:05
こんばんは。
やっぱりあるのですね、マムシ酒って。
いくら疲れていても私はきっとムリだろうなぁ…。
マムシの正体を見なかったら、だまされて飲めるでしょうが。

セロリ [2007年7月11日 22:27
こんばんは。
うぉ〜〜マムシの焼酎漬けですかぁ〜!
なんだか見た目からも効き目がめちゃめちゃありそうですね〜!
私も飲む勇気はないです…

トヨタの番頭 [2007年7月11日 23:02
マムシの焼酎ずけといえば、家に帰った時親父が自慢げに生きたマムシを見せてくれたのを思い出します。一生ビンの水の中にマムシが生きたまま入れてあり、毒を吐かせているんだとか・・!一番危ないのが、水を入れ替えるときにマムシがビンから顔を出すので、噛まれそうになるそうです。あ〜ぁ、怖い!そういえば、その写真のマムシその時の奴にガラがそっくりのような気が・・・!まさか・・・!

ぺね [2007年7月12日 12:50
うちには時々ムカデが出てかなりびびってますが、マムシに比べたらかわいいもんですね・・・。恐れ入りました。
そるふぁ [2007年7月12日 20:06
こんばんは。
マムシ出るんですね…しかも捕まえて漬けちゃうなんて… 私も見ただけで腰抜かしそうです。
味に興味はあるのです、実際に見たら飲めないかなあ…

グリーンじゅんこ [2007年7月12日 21:08
みるみるさん
こんばんは。確かに勇気が要りますがA^^;このときは、マムシでも飲んで元気になりたいというくらい疲れていたので。。。
あ、でも普通に帰ってご飯食べて寝たら翌朝は元気になってました。

快適ちぇあーさん
こんばんは。そうですね。マムシの姿を見せずに「身体にいいよ〜」といいながら飲ませると、案外いけるかもしれませんね♪今度こちらの事務所に来る方は
要注意ですよ。^^ フフフ

トロロさん
そうですね。マムシの毒はどうなるのでしょうね?最初につかまえた時は、くさいので何度も水をやり変えてそれから焼酎につけると聞きました。
飲むときは、毒のことを忘れていました。ホント、最初に捕まえて飲んだ人はすごいですよね。

ともっちさん
こんばんは。マムシ酒の話をしたら、うちでもあるよ、と数人から聞きました。田舎ではあまり珍しくなさそう。。でも、よく飲んでいるって言う人はあまり
聞きません。「滋養強壮にいいよ」とは昔から言われていたのでしょうね。

グリーンじゅんこ [2007年7月12日 21:09
セロリさん
こんばんは。見た目グロテスクですからね・・・最初の一口は恐る恐るでした。でも正直、部屋には置いておきたくないですが・・・。

トヨタの番頭さん
こんばんは。
最初に毒を吐かせて、漬けていくのですね。写真のお父さんは、☆降る高台のお父さんですよ。もしかしたら、例のマムシかもしれませんね。
今、どこでどう眠っているのでしょう。今度聞いてみます。

ぺねさん
こんばんは。私としては、蛇よりムカデのほうが怖いですよ。。だって部屋に入ってくるんですよ>。<; ムカデは・・・。
あ、蛇もヤタロウといって(青大将?)家にいるものもいますね。あ、やはりどっちも、イヤ、ですよね・・・。

グリーンじゅんこ [2007年7月12日 21:10
そるふぁさん
こんばんは。普通でもマムシに会うのは年に数回くらいらしいです。でも、「蛇嫌い」な人に限ってよく見るとか…。私は今年度は3回見ました。とても気持ち悪かったです。。。

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