赤ちゃんが出てきましたよ！

１０月１０日、午前１１時４９分　２９０４グラムで産まれました。

名前は大也（まさなり）です。

なんと、帝王切開でした。１０日は検診で病院へ行ったところ、赤ちゃんの心拍数が異常に高い数値で推移していて、このままでは赤ちゃんがきついということで、緊急の入院・出産となりました。

何も準備してなくて、心の準備も整わぬまま出てきちゃいました。

かーなーり、びっくりしました。私もびっくりしたけども周りもびっくり。

だれも、この日に産まれるとは予想できなかったはずです。

何はともあれ、母子ともにその後順調でございます。

４日後にはこんな感じになりました。

顔シリーズ、特別編です。

お鼻の奥まで丸見えです。うふふ。

まだ小さい手足。パパの手と比べてみてください。

入院中、私の心を和ませてくれたお花。殺風景な部屋にほっと生き物の存在がうれしかったです。

退院するときの親子３ショット。と、ひいじいちゃんと一緒の２ショット。

さて、始まったばかりの彼の人生に何が待ち受けていることやら。そして、始まったばかりの新米ママの人生もこれからです。さあ、みんなで頑張りましょうー。

ではでは。

私事でお粗末様でした。ひだこまりんでした。

まだです。まだ出てきてませんよ～。

カウントダウンは始まっていますが、ウチの子はまだお腹の中が居心地いいようです。

というわけで、日記の更新ー。

ウチの乙姫さんが持っているのはかじきマグロの背びれとしっぽ。

以前にも紹介しましたが、背びれには水玉模様が入ってて意外とモダンな感じですよ。

お目目は大きいです。

で、箱の中にはスプラッタが・・・。いやいや、美味しそうなぶつ切りが・・・。

流しには切られた頭が・・・。いやいや美味しいんです・・・。

マグロちゃんは確かに美味しくみんなで頂きましたので、ご心配なさらぬよう。

では、続きまして・・。

こちらも苦手な方はいらっしゃるかも・・・。

きっと成虫になれば綺麗な蝶になるかと思われる芋虫君です。

明日葉の葉っぱにくっついてました。

う～。素敵な模様！じっと見ていると少々気持ち悪くなりますが、よくできています。

こっちは明日葉の花、と頂いた立派な茗荷。

清水マリングルメ。

このしろ（こはだ）の握りです。ちょうど、脂がのっていて酢の具合が絶妙でした。

この微妙なバランスはなかなかないですよ～。

家の周りウォッチング。

色の綺麗な蛾、そして、鉢の中にひっそりとおさまっていたきのこ。

庭に咲いていた露草（好き）とへくそかずら。

この花を鼻の頭にくっつけてピエローって遊んでました。

懐かしい思い出の花です。

秋の香り漂う水引。

と、咲いててびっくりしたという、

新作の蘭です。名前はセロジネ・フローラ・アルバ。

どんな花が咲くか分からずに購入して育てていたところ、花発見！！

小さくて可憐な名前の通りの花でしたー。

辺りはすっかり秋モード。

過ごしやすくて、大好きな果物も豊富にあってテンションあがります。今は食欲の秋だなー。いけません・・・。体調管理！！

ではでは、出産間近（多分）のひだこまりんでした。

国体の選手・監督のお客様がたを全員送り出して、清水マリン的には国体終了です！！

９月の２６日から１０月の１日まで茨城県のレスリングの方々。

１０月の２日から６日まで山梨と高知の弓道の方々。

清水マリンに滞在してくださいましたー。

スポーツ選手とあって、食事をどのように出そうか、苦心しました。いつもとは違うメニューに作るのも大変。

普通の家庭料理を目指しましたー。でも、その普通が難しいんですよねー。

「今日は何食べたい？」と聞く台所担当の方の苦労がちょっとわかりました。

豚汁や焼き鳥、カレーや野菜の和えのもの、焼き飯などを作りましたよ。最後には生春巻きも登場！エビは蒲江産の赤エビです。

魚の塩焼きのような、海のものも織り交ぜつつなんとか乗り切りましたー。

生春巻きにクロの塩焼き。

この日は他に野菜のとろみのついたお汁にかぼちゃサラダ。緋扇貝のチーズ焼き。マンゴープリンに牛乳プリン。　などなど。

皆さん、さすが県代表として選ばれただけあって、とっても気持ちのよい方々ばかりでしたー。

礼儀正しいし、挨拶もさわやか。行動もすっきりしていました。なにより、溌剌さが体からにじみでています。

お迎えできて、大変光栄でした！またいつの日か、大分に来てくださーい。

と、包丁にトンボが・・・。室内なのに・・・・。小さな秋見つけた。

でで、国体のお仕事をもちまして、ひだこまりん産休に突入です。

予定日は１５日！あと少し。まだかな～。その兆しはまだ見えません。

義弟のお嫁さんと腹比べ。小さいピンクが私。

ぼちぼちいろんな準備をしなくては。ではでは。あと二日で二十台からさよならのひだこまりんでした。

あらかぶのお顔。

鯛のお顔。

どちらもピンピンしています。今すぐ料理して食べたらほっぺた落ちますよー。

引き続きまして、はものお顔。ちょっと可愛らしい表情ですね。

月日貝は裏表が違う色なので、オセロゲームができそうです。

次はヤガラ。

口が長くて一枚の写真に納まりません。

目とー、・・・・・口。って感じでお願いします。

庭には爽やかな朝顔が咲いていました。

大きい紫の花と、小さい水色の花。

元気に網に絡まっていますー。豆の花も咲いていました。実が楽しみ・・・。

さて、本日のメイン。

この時期がやってまいりました、ハコフグちゃんです。

今からが旬ですよー。身が入っておいしいですよー。

このハコフグちゃんはまな板の上でムナビレをヒラヒラさせておりました。

ベストショット！！！

ヒレのヒラヒラ感が出たような気がします。いかが？目がちょっとぼやけたけど、まあいいか。

これからよろしくー。

さて、検診の帰りに外食。体重測定も終わり心置きなく食べるゾっと。

きのこスープにサラダ。

きのこトマトソースのハンバーグに珈琲。

たまにはいいですよね？ホントは珈琲はあんまりよくないらしいんですけど、一杯だけー。

ちょっと抜け駆けで優雅にランチしちゃいました。おいしかったですよー。

さてさて、今日から大分国体の選手の受け入れが始まります。選手、監督の方が清水マリンにも宿泊なさいます。無事、終了するまで気が抜けません。

普段とは様子が違うのでドキドキします。

連泊されるので、他の宿泊のお客様や食事のお客様をお断りするようになると思いますー。すみませーん。国体が終わってゆっくり来てくださいねー。

ではでは。すいかのようなお腹のひだこまりんより。

夏の魚の代表格、といえばキスですね。

今年もまたキス釣りの常連のお客さんがいらっしゃいましたー。

見てくださいー。大漁！！この笑顔がまた素敵です。

　　←こんなに釣れてました！！

私もおすそ分けを頂いて食べましたー。やっぱりおいしいなー。釣ってすぐしめたキスでないと臭みが出るそうです。

釣りのものでないと、おいしくない理由はそれです。でも、どの魚もそうですけどねー。

さて、あの顔がまたまた登場！

東京からのお客様と、Ｍ松のボス！

ご家族ではるばる蒲江までおいでになりました。ありがたや。

Ｍ松のボスの持ち込みのアラちゃん。大事に育てたお魚はさぞかしおいしかったことでしょう。皮も湯引きにして。コリコリとしてよい食感です。

小鉢はアラの肝のおろし和え。揚げ物はフグとエビのかき揚げ。今、赤エビという小さいエビがたくさん獲れています。

ちょ、ちょっと、わかりづらくてごめんなさい。

実は、先日、家の前の湾の中にイルカの群れが入ってきたんです。その背中をようやく捉えました！小さい～。

ザバー、ザバー、っといかにもイルカらしく泳いでいましたよ。たまにこんなこともあります。

ではでは、また。ちょっと体重増加が気になるひだこまりんでした。

でかい伊勢えびちゃんの登場です。ステージと台座に乗っかるようにしていらっしゃるこの方は、きっと今後も蒲江の伊勢エビのＰＲに役立ってくれることでしょう。

ちょっと手ぶれしてます。

まぁちゃんとこが発砲スチロールの会社に頼んで作ってもらったそう。さすが～。

なので、見た目のわりには軽くて、一人で持ち運べるんです。万能！！

そう、今年もやってきました。この季節が！

正式には「東九州伊勢えび海道　伊勢えび祭り」です。

今回は「海道メッセ」と称してスタートです。内容は伊勢えび祭りの認定証の授与と参加店自慢の小鉢料理品評会、ツーリズム関係の紹介と色々賑やかになりました。

今年でついに５回目！ますます内容充実していきたいところです。昨年はＰＲ活動にも参加させていただいて、参加店としても運営の側からも関わらさせて頂いたので、思い入れがありますねー。

今回は諸事情により、ＰＲ活動に参加することはできないし、お店のほうにもなかなか貢献できないのはつらいところです。

でも、他の皆さんがとっても元気なので心強い！より結束を強めていきたいですー。

で、相変わらず元気なのが、この方。海道侍さんです。今回は表舞台には立っていないはずなのに、非常に目を引いていました（笑）。長身の上にこの衣装ではねぇ・・・。

いらっしゃっていた報道の方とまぁちゃんと海道侍さんの３ショット。いよいよ、始まるぞって感じでしょ？

さて、花もですが、やっぱり団子！中央のテーブルには各参加店舗が持ち寄った小鉢料理がたくさん並びました。

このようなラインナップに・・・。

ナスのカラシ麹漬けにチンカラ（ごまめ）。

箸休めによさそうな二品。

アジのまる寿司に緋扇貝のマリネ。

アジと赤しその握りです。うまそう。

緋扇貝の酢味噌和えに味噌焼き。

緋扇貝の色々な料理が並びました。こうしてみると、緋扇貝は料理のバリエーションがたくさんありますねー。

鰹の燻製のおろし和えにトビ〆サラダ。

うちでもよく作っている鰹をさっぱりした料理に仕上げていました。サラダはうちからですー。トビウオを酢で〆て野菜サラダにのっけました。食べやすいですよ。

白身魚とアスパラの串揚げにとっさこ（海藻）のきゅうりなます。

串揚げは人気であっという間になくなりました。アスパラは佐伯や蒲江でよく作られる作物なんですよ。とっさこは蒲江特産の赤い海藻です。

ホタテの胡麻和えにめひかり（宮崎の北浦で獲れる深海魚）の南蛮漬け。

こちらの二品は北浦から。めひかりは白身の上品な味です。

鰹のサラダ。これも鰹の節の料理。鉄分ミネラルたっぷりの健康料理です。

メインの伊勢えびの脇を固める小鉢にも、それぞれのお店の思いが込められています。一品一品、じっくり味わってくださいね。

続きまして、ツーリズムコーナーです。

まず、伊勢えびの捌きは外せません。プロが鮮やかに捌いていきました。これを、他の方にもやってもらいましたよ。

そして、北浦の塩作り。海水を煮詰めてろ過し、にがりを除くと出来上がり。甘ーいおいしい塩ができるそうですよ。

そして、超多忙なこの方も参加してくださっていました。ブリの解体ショーでお馴染みのアニキ、Ｍ松さんです。今日も素晴らしい手つきとトーク。会場の皆さんはもう釘付けです。

もちろん、新鮮なブリの刺身も大判振る舞いでしたー。

さてさて、こうやって賑やかに始まります。「東九州伊勢えび海道伊勢えび祭り」は

正式には９月５日～１１月３０日まで行います。

この期間、各参加店舗で自慢の伊勢えび料理が堪能できます。お店によって価格や営業時間などが違いますので確かめてくださいね。

ぜひ、ご予約をおススメします。週末などは込み合う場合がありますし、仕入れの関係もあります。いろんな条件をベストにして、おいでいただきたいと思っています。

目安としてはお一人５０００～６０００円いただきますもの。やっぱり特別なご馳走です。作るのも時間かかりますし、食べるのも時間かかります。

ゆったりと、思いのものを食べていただくにはやはり、事前の内容打ち合わせが必要ですね。全然違いますよー。少々面倒かと思いますが、お問い合わせくださいー。

お問い合わせ先

佐伯市観光案内所　　０９７２－２３－２５１３

延岡観光協会　　　　　０９８２－３２－３７０６

ＨＰアドレス　　　　　　　http://higashi-iseebi.jp/

です。

ではでは。こんなビッグイベントを前に妊娠９ヶ月、もうすぐ臨月やん。どうする！？というひだこまりんからでしたー。

以前、ツーリズム大学という県の企画に参加したときに知り合った、お寺の若住職さんから、熱いメールをいただきました。あるイベントのお知らせです。

ぜひ、このガズームラに訪れてくださっている皆さんにもお知らせしたいとのことで、ここにメールの内容を載せています。

日程の合う方、ぜひぜひご参加くださーい。

ツーリズム大学でお世話になった皆様へ
 
 
　ご無沙汰しております。両子寺の寺田豪淳です。
　暑い日が続いておりますが、皆様お変わりありませんでしょうか？
 ツーリズム大学ではたいへんお世話になりました。
 
　今、ツーリズム大学のことを考えてみますと、ほんとに「楽しい中に大きな学びあり」だったなあ、と感じます。そして、この経験が自分の血となり、肉となっているのを感じます。
 
　
　さて、今回メールをさし上げましたのは、自坊、両子寺での夏の行事をお知らせするためです。
 
　自分はお寺においても観光と同じで、体験と学びが必要であると思っています。
　
　そこで今回縁あって、アメリカ人のイラク帰還兵のアッシュ君(２６)をお寺に呼んで、彼のイラクでの戦争の話を聞こうという企画を立てました。
 
　

会の名前は「平和のつどい in 両子寺」です。日にちは8月１６・17日です。
 
　アッシュ君は普通のアメリカ人の若者ですが、大学の学費のために兵役に就き、イラク戦争が始まると、イラクへ派遣され、そこでむごい戦場を体験してきました。
　イラクから帰国してから彼は戦争の無意味さを訴える平和活動を始めました。
　自分が彼と会ったのは今年のピースウォーク(広島平和公園から千葉の幕張まで平和のために歩くこと)でした。彼は各地で戦争の悲惨さ、日本の平和憲法の素晴らしさを説いてきました。
 
　ウォークが終わって、アッシュ君は一度アメリカに帰ったのですが、今回また日本各地で平和の大切さを
訴えるために来日することになりました。
 
　そこで、自坊でもお話をしてもらうべく、彼を招くことにしました。
 
 
 
　これまで平和学習といいますと自分たちの祖父、祖母の戦争体験を聞くというのが主でしたが、今回は
現在も続いているイラク戦争の話を自分たちの世代の若者から聞こう、というのが特徴です。
 
　また、会の始めには、精進バイキング、後にはミュージックライブと楽しみの部分も用意しています。
　希望者には16日の夜お寺に泊まってもらい、17日は「平和の鐘つき」「朝のお勤め・坐禅」「境内七不思議ウォーク」
　の心と身体の体験も用意しています。
 
　詳しくは添付のフライヤーをご覧ください。
 
 
  １6日の泊まりはあと20名ほど空いています。
 
 
　それでは、まだまだ暑さは続きます。お身体にお気をつけますますご活躍ください。
 
 
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌　両子寺　寺田豪淳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　　　　gojunterada@msn.com

ということです。

ぜひ、２日間かけてたっぷりといろんな体験をしたいですねー。私が行きたい・・・。

このお寺は「森林浴の森　日本百選」にも指定されており、お寺周辺の環境もとっても素晴らしい場所です。

以前、お土産にお水とお野菜いただいたことがあるんですけど、とってもおいしかった～。お野菜はもちろんですが、お水が本当においしくて、ちょうどツワリの時期にこのお水を飲ませていただいて助かりましたー。

豊かな山に囲まれたお寺の清浄な空気を味わいながら、とっても大切で素敵な時間を過ごせると思いますよ。というか、私は参加したい・・・。

私の代わりにどなたか行ってくださーい。そして感想を聞かせてくださいね。

☆☆お問い合わせ先☆☆

足曳山　両子寺（ふたごじ）

〒８７３－０３５６

大分県国東市安岐町両子１５４８

ＴＥＬ　０９７８－６５－０２５３

ＦＡＸ　０９７８－６５－００２５

gojunterada@msn.com

です。いきたーい・・・・。無念・・・・・。

今回は夏休みの期間中ということで、お子様大集合の賑やかな回となりました。

一泊二日、よく晴れて暑かった～。

夕食のときに家族写真を激写しました。お邪魔するのが遅く、ご馳走の写真はありません・・・。

お父さん、お母さんの男の子二人のご家族ですー。お魚をいっぱい食べてくれました。

こちらも男の子二人の家族。元気いっぱいでしたよー。

お母さんはお風呂上りですっぴんの為、撮影辞退。

お姉ちゃんと弟の二人兄弟です。

こちらも男の子二人。

とっても賑やかな食卓となりました。

小魚のお煮付けを無心に食べる様子。将来有望です！骨をたくさん食べてたくましい人になってくださいね！！

次の日は、いつものようにまぁちゃんとこでウニ割り体験。

初めての経験でみんなドキドキ。

親子で協力してウニを割ります。上手にできたかな？

最後に記念撮影をしました。みんな、手に持っているものを見せてー。

一日目に作った緋扇貝の工作です。

はい、とってもいい顔ですー。

こちらもなかなか力作！

こちらは大作ができましたー。

夏休みの宿題もばっちりだね！

こちらはお魚を作ってくれましたー。とっても上手！

夏の一コマ。

セミの抜け殻と百日紅の花（線香花火の花）です。

まだまだ夏本番、皆さん夏バテしないようにご飯をちゃんと食べるんですよ～。

国によるモデル事業の一つ、農山漁村プロジェクトに清水マリンも参加しました。

これは、近くにあるマリンカルチャーセンターを拠点として、漁業について学習してもらたり、もちろん海水浴や魚釣り、カヌー、などの様々な体験をして、さらには我らが民宿(民泊）に泊まってもらうという、なんとも盛りだくさん味わっていただくプロジェクトなのです。

このために市の担当の方やカルチャーセンターの職員の皆さんはもちろん、あまべ渡世大学のスターの面々、おばちゃんバイキングの皆さんなど、たくさんの人たちが関わっていました。

めっちゃ贅沢！！未来のためにはみんなできるかぎりしてあげたいんですよねー。

そんな幸せな人たちはやはり山の子ども達でしたー。

民宿のお料理体験ー。刺身包丁をうまく使えるかな？

女の子たちも頑張りました。髪もちゃんとくくって、手も綺麗に洗いました。

お、なかなかいい手つきですね～。

配膳もみんなで協力して、しました。

やっと、食卓が完成！！お刺身おいしそう～。

どう？僕が切ったんだよ！

お片づけもちゃんとしました。

夜にはちょっとおまけのお絵かきをしました。

モチーフは蒲江の花で今満開の浜木綿（はまゆう）と伊勢えびの抜け殻です。

みんな一生懸命描いてました！素敵。彼らの描く絵にはなんともいえない魅力があります。

朝のお散歩ではいろんな発見がありました。

小さな魚がたくさん泳いでました。生きた伊勢えびも発見！！

爽やかにはいチーズ！！

みんなをお世話したつもりがたくさんのキラキラをもらった二日間でした。

ありがとう！！また来てね！！

伊勢えびの次は丼です！！

性別も年齢も国籍も不詳なこのお姿。

大漁旗の衣装を身にまとった海道侍、その人です。私としては謎の中国人なんですけどね。おさげがラーメンマンのようです。

で、彼がなぜこのようないでたちでいらっしゃるかというと。

大分県の、南の津久見市、臼杵市、佐伯市三市がタッグを組んでそれぞれの地域自慢の食材を使った丼を売り出そうと、「丼海道」なる活動を始めることになったのです。

写真はその模様です。まぁちゃんとこと、うちは運命共同体ですのでまぁちゃんとこが参加するならもちろん清水マリンも参加しますよ。

上はうちの丼、「緋扇貝どんぶり」です。生きてる状態の緋扇貝をざっくり捌いて、醤油ベースのたれでさっと煮てご飯の上にのっけたもの。

味つけはいたってシンプルながらも、素材の旨さが光ります！

・・・見た目は地味ですけどね。

他のとこなんて、すごいんですよ！見てください！！

板ウニ一枚を豪華に盛り付け、地元特産のホワイトアスパラをあしらった海も山も入った特上丼に、エビ、アジを丸ごと一匹、緋扇貝もと贅沢＆大胆な丼。

などなど。う～ん、完全に負けてます。

まぁ、ウチは地味でいいんです。漁師飯ってことで。

その他の食材は丼でない料理方法で別に食べていただくとしましょう。

丼に入りきらんのやもーん（という言い訳をしておきます）。

清水マリンの緋扇貝どんぶりは実はずーっと提供しつづけているメニューなんです。昔からなんですよ。

ぜひお試しあれー。

集合写真もとりました。三市共同での取り組みなので、なかなか大掛かりですー。なんと、丼海道のPR隊も結成されてます。

地元のテレビやラジオなどで活躍されてる皆さんが力を貸してくれることになったそうです。華やかー。

で、タレントさんたちの間に入っていて、もっと派手に写ってるのは、謎の中国人と、いつものまぁちゃんと、身重のひだこまりんなのでした・・・。

丼海道、盛り上がるといいなー。皆さん、よろしくお願いします！

最近のお皿の上。

つやつや透き通ったするめいかのお造り。

なんと、よく来てくださる某料理人がちょうどその場に居合わせて作ってくださいました。ウチの食材が料亭のお料理に！美しいー。

こちらはお昼の賄いのうるめいわしのお刺身。

すぐ食べないとおいしくないので、お昼がちょうどいいんです、うまっ。

夏のお客様。お二組とも一年ぶりです。

子ども達が一年分きっちり成長してました！彼らが大きくなっていく様子を毎年見ることができるのは、とっても嬉しいですね。

ずーっと見続けていきたいです。

また来年、元気に帰ってきてくださいね！！

ではでは。妊娠８ヶ月に突入のひだこまりんでした。