木の文化
小国町の特産は杉です。小国の杉は先が尖っていて「ほこ杉」と呼ばれています。
今回紹介するのは本物のほこ杉ではなく、お店の「鉾杉」です。
黄色い屋根に緑の三角錐が特徴の建物。
店内は小国の杉材をふんだんに使っています。
個人的なオススメは「焼き肉ピラフ」
久々にランチを食べにいったところ、見慣れないものが。
そう、今回の紹介は食事ではなくて「薪ストーブ」。
小国の一般家庭にはけっこう薪ストーブを入れている家庭がありますが、店舗
特に飲食店で導入しているところはあまりありません。
強制的に暖かい風を送るファンヒーターと違って、心地よい暖かさ。
食後のコーヒーを飲み、手巻きの古時計の音を聞いていると、なんか贅沢な気分になります。