小国は熊本県の最北端、三方を大分県に囲まれた小さな町、小国。農家レストラン、農村体験、自然体験などをご紹介していきます。オススメリンク集：【安心院町】【蒲江町】
3日目はフィールドワーク。小国町内の様々な現場を見てきました。最初は上田にある「oguniの森」のギャラリーへオーナーの高橋さんから店を始めるまでの話を聞きます。今回の目的は小国杉で作った箸を買うこと（1000年以上の古木です）みなさん木目を見たりしながら真剣に選びます。近年人気のスポット「鍋ヶ滝」滝壺の裏に廻れる滝は珍しいんです。岡崎先生も20年小国に来ていますが初めての訪問でした。ツーリズム大学卒業生でもある河津さんが始めたレストラン「菜園の風」普通の農家の河津さんがなぜレストランを始めることになったのか、いろいろ語ってくれました。次回はおまけ編・・・大同窓会
2008年9月18日 14:34
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