大隅大原のBlackゆうじろう

コメント

セロリ [2008年7月19日 11:10] 

こんにちは。
私もかぼちゃ、ホクホク甘くて大好きです！夏は冷製スープがいいですね〜。グラタンも美味しそうです♪

LUXEL [2008年7月19日 11:14] 

こんにちは（〃▽〃）ノ
カボチャはスープやぜんざい、煮付け、天ぷらにして食べるのが大好きです。
カボチャを使った料理は幅が広いので、何を作ろうかなと迷ってしまう食材ですね。
カボチャとひき肉のグラタン、冷製スープが美味しそうです。
Ｂｌａｃｋゆうじろうさんの記事を拝見していたら、カボチャが食べたくなりました。

まちこ [2008年7月19日 13:28] 

こんにちは。
私はかぼちゃサラダを作ろうと、ちょうどかもちゃを買ってきたところです。コレを見ると、スープもグラタンもいいなぁってちょっと迷ってきました。
どうしようかなぁ〜(^^)

心優現夢 [2008年7月19日 15:06] 

かぼちゃは保存できるし、沢山採れても楽しみですね。心優現夢も、将来、屋敷に野菜を栽培する日を夢見て、猛暑を元気に乗り切ろうと思います。
それから、やっぱり、錦江湾と開聞岳の絶景は、重要な地域資源ですね。地域活性化に生かす方策をみんなで真剣に考えるべきと感じました。ご一家の愛犬の情報にも接しました。これから続く厳しい暑さ、大好きな地域の健康食を主とされ、お元気でお過ごし下さい。　　　

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月19日 21:36] 

セロリ さん
こんばんは。
冷たく冷やしたスープも熱々グラタン（写真撮ってたらとろーりチーズ感がなくなりましたが・・・）、どちらも美味しかったです。^m^
我が家の菜園には、まだまだ横綱級のかぼちゃさんがゴロゴロしてますので、食べ飽きないようメニューを工夫したいと思います。^/^

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月19日 21:39] 

LUXEL さん
こんばんは。
＞・・・カボチャが食べたくなりました。
→こちらこそ。LUXELさんのブログを見てたら、こっちも食べたくなりますヨ。^!^
でも、かぼちゃのぜんざいって、どんなに料理するんですか・・・？！　ちょっと気になります。

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月19日 21:45] 

まちこ さん
こんばんは。
かぼちゃ、買ってきたんですね。！！
かぼちゃって、サラダにもスープにも何でもＯＫな夏野菜ですよね。^ム^
迷いに迷って、メニューを決めてくださいネ。（笑）でも、まちこさんの気持ちがよく分かります。

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月19日 21:57] 

心優現夢 さん
こんばんは。
＞将来、屋敷に野菜を栽培する日を夢見て・・・
→皆倉で家庭菜園も良いですよね。早く実現することを願ってます。
神川から望む錦江湾も絶景ですけど、旧根占境からの眺めも私は大好き！！です。
＞ご一家の愛犬の情報にも接し・・・
愛犬「はなちゃん」が亡くなったことで、ちょっと落ち込んでますが、思い出は思い出として、これから頑張っていきたいと思います。
明日は、皆倉のすぐそばの神川海岸でビーチバレーが、夜は大根占漁協で夏祭りが開催されます。私は、両方ともスタッフなどで参加予定です。（頑張）

そるふぁ [2008年7月19日 22:59] 

こんばんは。
カボチャ丸々太っておいしそうですね〜
和洋どちらの料理にも合って、便利野菜です。
でも、スーパーで買うと時々はずれがあって、
妙にべたべただったりまだ青臭かったり…
家の完熟かぼちゃなら、安心ですよね。

きのこ [2008年7月19日 23:00] 

こんばんは。
一番生りのかぼちゃって特別美味しいですよね。
我が家のカボチャはまだプラム程度の大きさです。
早く食べたいです〜〜〜。

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月20日 5:08] 

そるふぁ さん
おはようございます。
＞和洋どちらの料理にも合って、便利野菜です。
→かぼちゃって、スープやグラタンはもちろん、天ぷらや煮付け、味噌汁の具材など幅広く使えて、とってもおいしい野菜ですよね。！！
＞スーパーで買うと時々はずれがあって・・・
→私は知りませんが、何かおいしい見分け方とかあるんですかねー。(^J^)　研究しないと・・・

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月20日 5:14] 

きのこ さん
おはようございます。
＞我が家のカボチャはまだプラム程度の大きさです
→植え付け時期の差ですかね〜。でも、夏本番ですし、太陽の光をいっぱい受けてどんどん生育するはずです。生育するまで、かぼちゃのレシピをずっと考えるなどちょっとガマンしてくださいネ。^m^

ラクちゃん [2008年7月20日 21:15] 

こんばんはぁー(〃ー〃)ﾉ
かぼちゃ大好きです!!!!
大好き過ぎて、黄色くなりました(笑)
採りたてのかぼちゃ美味しそうですねッ☆彡
かぼちゃって冬のイメージがありますが、夏なのですねぇー(〃ー〃)ﾉ

牛に拍手してみました!!!
156拍手はラクちゃんです(*´ー`)ﾉ

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月20日 22:03] 

ラクちゃん さん
こんばんは。
＞大好き過ぎて、黄色くなりました・・・
→今日の私は、猛暑のなかビーチバレーに、夕方は夏祭りの踊りに参加したため、黄色ではなく真っ赤になりました。（苦笑）
収穫したてのかぼちゃは、どんな料理にも最高な食材ですよね。^m^
あっ、156拍手ありがとうございます。早く200拍手の牛さんが見てみたいでーす。(^J^)

五里霧中 [2008年7月20日 23:42] 

こんばんは。
ラクちゃんとこで、心配のお言葉を頂きましてありがとうございます。
かぼちゃ、タイトルを見た瞬間に「スープがいいな〜」と思っていたので、
なんだか嬉しくなりました。
グラタンも美味しそう〜画像、わくわくしながらクリックしてますよー。
牛さんの159拍手は私です＾＾。

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月21日 7:35] 

五里 さん
おはようございます。
＞タイトルを見た瞬間に「スープ・・・
→実はこのスープの写真を撮るとき、パセリが沈んだり、生クリームが筋にならず、べとーと広がったりして、何回か注ぎ直して撮影したんですヨ。
でも、五里さんの期待どおりでよかったです。^!^
お父様の病状は分かりませんが、早く良くなっていただき、五里ブログを再開してくださいね。多分、全国の方々がそう願ってるはずです。
あっ、159拍手ありがとうございます。(^J^)　

キョンぴょん [2008年7月25日 21:10] 

毎日、恐ろしい暑さですね（^u^;）全国１位の多治見市まで車で３０分のここ犬山も、アスファルトに照りつける太陽に「勘弁して！」ていいたくなります。
ゆうじろうさんの奥様はホントに料理上手ですね。
かぼちゃのスープとグラタン美味しそうで地方発送お願いしたいくらいです。（∀）ﾉ
215拍手わたすだす。

-.-; [2008年7月28日 12:36] 

こんにちは。
おいしそうな完熟かぼちゃですね〜。
冷製スープがいいかな〜、あとトマトや茄子とかと一緒にカレーに入れるのも
好きなんですけれど・・・。

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月28日 17:26] 

キョンぴょん さん
こんにちは。
＞・・・地方発送お願いしたいくらいです。
→スープもグラタンも素材本来の味を生かせて、とってもおいしかったでーす。^m^
犬山に住んでいらっしゃるですね。私、以前、出張で行きましたヨ。
暑さに負けないよう、お互いにおいしい物を食べて夏を乗り切りましょうね。^!^

Ｂｌａｃｋゆうじろう [2008年7月28日 17:31] 

-.-; さん
こんにちは。
冷製スープ、濃厚でとろっとしてて夏にピッタリのスープですよネ！！
-.-;さんのおっしゃるとおり、夏野菜の具沢山カレーもおいしいそうー。今度、試してみまーす。^m^

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