セミナーに参加しました
タケチャンマンです。
”東北大学大学院経済研究科 産学連携による実践型人材育成事業 第４回テクニカルセミナー”に参加してきました。
「缶チューハイ・缶カクテル市場のマーケティング」と題し、実際メーカーのマーケティング担当の方がいらっしゃってお話ししてくださいました。
現在若者の間でアルコール離れが進んでいるとのこと。
そんな中、チューハイやカクテルは若者の中で支持が高く、人気でもビール・発泡酒をしのいでいるそうです。
確かに飲みに行くと、私なんかは「とりあえずビール」なのですが、今の若い人は一杯目からチューハイだったりするので納得です。
そんな中、一杯目からビール感覚で飲めるチューハイを開発したり、様々な工夫を凝らしていらっしゃるようでした。
印象に残ったのは「マーケティングといっても、やっているのは地道なことです。」との言葉でした。
実際、一定の仮説を元に、徹底した個別インタビューや現場（飲食店等）での消費者の行動調査（邪魔にならないようにする）などを通じて、自らも消費者になりきってイマジネーションを膨らませているとのこと。
弊社の資源調査も、定量調査だけではなく、地域に何度もお邪魔して取材を行いますので（定性調査）、業界が全く違っても共通する面もあるのだなと感じました。
とても有意義な時間を過ごすことができ、主催者の皆様には感謝したいと思います。
以上、ありがとうございました。