津軽のトッピング“しじみソフト”
クリリンです。今週11日～13日に2泊3日で津軽出張に行ってき、
こんな変わったソフトクリームを発見しました。
今回は、津軽半島「道の駅」の会のスローフードドライブツアー
企画のため、各駅長さんのヒアリングを行っていたのですが、
道の駅十三湖高原に向かう途中にこののれんを発見。
車を止めて、食べてみました、が・・・
なんとこの商品、しじみエキスが入っているかと
思いきや、しじみを乾燥させたようなものが、普通の
バニラソフトクリームにトッピングされていました!!
気になるお味の程は、う～ん、しじみという感じで、
この味は一生忘れないだろうというもので、
とても旅の思い出になりました。
青森県は、しじみの生産量が日本第２位で、十三湖は
塩分が高く繁殖力が強い「ヤマトしじみ」が捕れます。
場所は、中の島ブリッジパークという、キャンプ場やケビン・ハウス
などの宿泊施設をはじめ、ゴーカート場やラジコン・サーキット場、
歴史民俗資料館などの文化施設もあり、総合的なレジャーが
楽しめる場所の入口にあるドライヴインで食べることができます。
ぜひ、旅の思い出にご飲食くださいませ。