初めて食べた！！！
今日のお昼はとっても暑かった。
なんか冷たいものが食べたい・・・
ざるうどんにしようかな・・・
なんにしようかな〜と出かけたのは「浅黄」。
メニューを見たら、「冷や汁定食」とあったので、注文してみました。
おかみさんが「中のお豆腐をつぶして、氷をだして、ご飯に全部かけて食べるんですよ〜」と教えて下さいました。
冷たいみそ汁の中には、きゅうり、おくら、みょうが、大葉、豆腐、ゴマ。
みょうがの香りが、食欲をそそります。そしてシャキシャキの夏野菜がおいしい！！
冷や汁は宮崎の郷土料理ですが、県北の方では食べません。西都が発祥の地だと聞きました。
おかみさんのおばあさんが西都出身らしく、ここで食べられる冷や汁は本場もんです！
冷たいみそ汁？？？っておいしい？？？？そんな感じでしたが、暑い夏にはイケます！
付け合わせにでてきた、切り干し大根の酢和えもおいしかった！！
高千穂でも「冷や汁」食べれます。