TOTOROKO通信

徒然なるままに書き綴りたい。近況報告、季節の話題など思いつくままに書いてみたい。道草あり、脱線あり、アウトローにならない限り、なんでもありのアラカルト・ブログを目指して。

2008年8月11日

さすがにゴーヤは暑くても元気

暑さで人間はみんなバテ気味ですが、ゴーヤは元気に沢山の実をつけています。

今年は暑さのせいで、植物がいまひとつ元気ありません。３年目になる緑のカーテンですが、今年は向うが透けて見えてしまいます。日よけ効果も半減でしょうか。

そんな中で、さすがに強いと思わせるのはゴーヤです。これまで２年の実績はあまりよい成績ではありません。去年などは数個しか収穫できませんでした。今年は２本に増やして挑戦です。

ごらんのように、メインカーテンのゴーヤは鈴なりといってよいぐらいです。

なぜか、ひとつだけデブッチョのゴーヤ。まだ小さいのに太さだけは一人前です。でも、愛嬌があります。

寝室脇のカーテンのゴーヤ。隣のキュウリの蔓に巻きつかれ、首を絞められていたので、外してやりました。ちょっとかわいそう。でも、めげずに大きくなっています。もう後数日で収穫できそうな感じです。

最後の写真は、ゴーヤと関係なく、ヒャクニチソウです。

この一角だけ、我が家のお花畑です。わずか1メートル四方ぐらいですが、ヒマワリとヒャクニチソウを20本ぐらい植えました。

奥に見えているのは、「３年目の春」の柿の木です。芽を吹いたものの今年の暑さにまたちょっと弱っています。葉っぱが少し茶色くなってしまいました。

「３年目の春」へはこちらからどうぞ。

http://gazoo.com/G-Blog/totoroko/60639/Article.aspx

2008年8月11日 23:44

LUXEL [2008年8月12日 0:39]: こんばんは。
totorokoさんのお家で栽培されているゴーヤは、暑さに負けず、すくすくと育っていますね。
ゴーヤは、夏バテ防止になるようで、今の時期には最適の食材です。
私はゴーヤチャンプルーを食べたことがないのですが…
ゴーヤは独特の苦みがあると聞いています。
ヒマワリとヒャクニチソウ…とても綺麗な花です
政五郎 [2008年8月12日 10:05]: 何故か今年は我が家のゴーヤは、出来が悪いです。トマトの勢いに完全に負けてしまったようです、２本植えてありますがね全体の面積は１本分よりも小さいです。
最近苦味の少ないゴーヤが売られています、ゴーヤも１０種類以上あるようです。
五里霧中 [2008年8月12日 23:55]: こんばんは。
これだけ暑いと植物も大変ですね。
自然のカーテンが涼しげで、ヒャクニチソウのお花畑も優しい感じがして素敵です。
ゴーヤ、数年前からはまって好きになりました。
最近のはそんなに苦くないし。
身体にもいいみたいなので、せっせと食べるようにしています。
totoroko [2008年8月13日 12:46]: ☆LUXELさん☆
こんにちは。今日も暑いです。
初めてゴーヤチャンプルを食べたとき、凄く苦く感じ、あまり好きになれませんでした。
ゴーヤを植えるようになったのは、緑のカーテンのために何でも良いから蔓性の植物がほしかったのです。キュウリ、ヘチマ、ゴーヤぐらいしか知りません。でも、今は好きになりました。
totoroko [2008年8月13日 12:51]: ☆☆政五郎さん☆☆
こんにちは。今日も暑いですね。
我が家は畑らしい場所がないので、すべて庭の一角です。キュウリもゴーヤもみどりのカーテンが主目的ですから、テラスの前に植えて日除けにしています。この暑さですから、植物もかわいそうです。逃げることが出来ないのですから。せめて枯らさないようにとせっせと水と肥料をやっています。
totoroko [2008年8月13日 12:55]: ☆☆☆五里霧中さん☆☆☆
こんにちは。
確かに最近のゴーヤはあまり苦くないようです。ROKOは、苦味を抜くために塩を使ってアク抜きしています。
ヒマワリも早く咲いてほしいのですが、私はいつも仕掛けが遅いので、ヒマワリが咲くのはもう少し先になりそう。秋のヒマワリが得意なのです、っと負け惜しみ。
りりか [2008年8月14日 9:36]: こんにちは☆ゴーヤを今年の夏は殆ど毎日食べています！ゴーヤのカーテンいいですね！ゴーヤのお陰で？夏バテせずいられます☆
totoroko [2008年8月14日 20:23]: りりかさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
自分を基準に言うようで恐縮ですが、ここ数年の間にゴーヤはすっかり日本の夏の食材のひとつになったと思います。でも、まだ料理法があまり知られていない。ゴーヤちゃんプル以外の料理をもっと広めるとゴーやファンはもっと増えるでしょうね。