【TB】離乳食完了期 食アレっ子パーティー
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ウチのチビ@13ヶ月児のお友達を集めて、
ママ友会をやった時のお話をばぁ〜。
まぁ、パパは勿論仕事でしたけどねぇ^^;
チビ=卵アレルギー
チビ友=小麦は解決したけど、未だ卵アレルギー
そう、チビ達は離乳食完了期。
だけど、食物アレルギー持ちがいる。
●当日のメニュー(10ヶ月〜15ヶ月児のパーティー)
手づかみで一口サイズのメニュー
・クルクルサンドイッチ
パンと具を用意しておいて、その場でママがクルクルして作る。
ヨーグルト&ジャム数種類
シーチキン
レバーペースト(BF利用)
妻は準備はぶけてラクチンだったそうです。
アレルギー持ちの子はアレルゲン無いモノを巻き巻き。
・野菜スティック
緑黄色野菜をスティック状にして電子レンジでチンしておく
色とりどりになるようにしておく
ママが選んで子供に与える
・肉団子/魚団子
【1】肉/魚(白身)を軽く電子レンジ加熱しておく
【2】イリコ+豆腐+片栗粉+【1】下ごしらえした材料を混ぜる
(卵のツナギ代わりに片栗粉利用)
ジャガイモマッシュを追加しても美味
【3】一口大に形成して、フライパンでコロコロ炒める
・野菜蒸しパン
にんじん・かぼちゃ・サツマイモ・キナコ・ほうれん草
の蒸しパンを作っておく。
【1】野菜類は電子レンジでやわらかくする
【2】ホットケーキミックスに【1】で作った野菜を投入
【3】白湯&フォローアップミルクで伸ばす(卵は使わない)
・果物色々
バナナ・リンゴ・ミカンなどなど
基本は準備しておいて、ママがそれぞれお皿に盛り付けます。
ママが食べる分は、ママ友が持参した分で^^;
大好評は「キナコ蒸しパン」
素朴な味わいで、給食で食べたアゲパンを彷彿させる味。
ママが子供の分取り上げて、食べていたそうです。
ええ、自宅で作った際、パパも息子の取り上げて
夢中で食べてしまいました。
本当に小さい子向けのパーティーメニューです^^ノ
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