じゃがいも満開!
この季節、作物はどんどん生長します。
アップしない間に収穫が近い作物が・・・
先週あたりから
ジャガイモが
満開時期を迎えています。
ということで
我が家で栽培している品種から
特徴のあるものをご紹介します。
まずは
「男しゃく」です。

薄いピンク色の花が特徴です。
早生の品種なので早い時期に咲き始めます。

続いて
「メークイン」
ピンク地に白い模様があります。
男しゃくと比べて花びらのデコボコ具合がちがいます。

最後に
「トヨシロ」
※加工用の品種で
ポテトチップなどの原料になります。

真っ白な花が特徴です。

6月〜7月にかけては
抜き取りという作業を行います。
この作業は、病株や混入している
異品種株を抜き取るものですが
異品種を見つけ出す際、葉っぱの他にもこのような花の特徴を見て
抜き取る作業を行います。
この時期、道路沿いではイモ畑を背景に写真を撮る光景を目にしますが、
はてさてどのくらいの方がイモ畑とわかってるかな〜♪
※写真を撮る場合でも畑には入らないでくださいね!