2009年7月2日
皆さん、お元気ですか！
マチとムラをつなぐ地域情報誌「九州のムラへ行こう」
次号9月号の取材が始まりました。
テーマは「ムラの生命（いのち）をいただきます」。
九州の食を大特集します。
1日は、小誌コラムニスト澤暁史（さわ・あきふみ）さんの
トマトハウス＝福岡県岡垣町＝を、
福岡市内の奥さま6人とともに訪ねました。
収穫後は奥さま方の活動拠点、
福岡中小建設業協同組合「陽だまりホール」（東区社領）
に帰り、ピューレを作りました。
これを使って13日、
澤さんを招いた「食の学校」をホールで開きます。
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| 19:42 |
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役所は弥生人だらけ。さすが貴重な遺跡がある島です。
ウニもうまかった。
漁船から見た朝日はきれいでした。
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| 10:23 |
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2009年6月27日
ニコンD100をこうてはや９年
最新機種をほしいです。デスク
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| 11:56 |
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カメラを構える姿なかなかカッコイイ。
ミポの力作をどうぞ。
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| 11:46 |
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世界最高峰のジャーナリストを目指すテッペイ
渾身の作品でございます。
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| 11:41 |
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2009年6月25日
まあ、うまかった。驚いた。
幸せになりました。以上
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| 23:08 |
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2009年6月21日
孫の要望に応えて、祖父が流しソーメンセットを自宅庭に設置しました。道の駅「夕陽が丘そとめ」のイベントに使うものを、自宅で流用。お客様にも、ほんの少しですが、あまりのソーメンを食べてもらいました。
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| 16:03 |
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さあ、湯前ＧＴ（グリーンツーリズム）のメンバーが「たいらベーカリー」でパンづくりに挑戦。いやー、にぎやかでした。でも、さすが加工品づくりのつわものたちだけあって、作業はなかなかのものでしたよ
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| 12:25 |
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男児３人を含む美女ぞろい総勢１０人。「湯前グリーンツーリズム研究会」の皆さんと行政のイケメンさんが来られ、川口カズエさんと平則子さん宅に宿泊しました。初日は道の駅夕陽が丘そとめでバイキングを食べて、教会巡り。とにかく愉快な面々。ツーリズム交流がさらに進んでいます。
二日目は大村市の農村交流施設「シュシュ」に行きます。代表・山口さんよろしくです。
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| 7:58 |
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2009年6月20日
テレビ局テレＱさんの前にあるので、すぐ分かります。
「Visionary cafe sweets」
日替わりはトンカツでした。
次回はハンバーグで決まりです。
あまりの美味しさと素晴らしい接客サービスに感動し、
「九州のムラへ行こう」最新刊を寄贈したので、
店内で読めるはずですよ。
デスク
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| 9:32 |
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2009年6月16日
まあ、すごい昭和初期の建造物でした。感動しました。
これはもう解説入りませんね。
ちょこちょこ写っているのは
「九州のムラへ行こう」編集長です
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| 23:25 |
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2009年6月11日
さて、きょう最後は小石原（こいしわら）焼の“陶の里”へ。
朝倉郡東峰村の「道の駅 小石原」は器、山野草、食事、
そしてソフトクリームが楽しめます。
さっそく「すだちソフト」を味わいました。
爽やかな香りと“舌感”に心ときめきました。
以上、デスクでした。
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| 22:32 |
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道の駅くるめを後にし、今度は小郡市のJAみい直売所「めぐみの里」へ。
ここは地元に愛される小型店舗ですが、旬の野菜がずらり。
担当の末次さんによると、
「トウモロコシがとにかくよく出ている」。
ということで、3本セットを買わせていただきました。
1本は出版室の同僚女性に、
もう1本は大手新聞社の女性カメラマンさんに、
プレゼント。
残る1本を、単身赴任の自宅で大切に食べます！！！
農家さんが丹精込めて育てた
「ムラの生命（いのち）」をいただきます。
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| 22:09 |
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さあ、来ました！ 道の駅くるめ（店長・宮原さん）。
オープンから１年がすぎ、今もようけ、人を集める施設だけあって、
売り場の節々に「自信」がみなぎります。
さすがです。
母がパンを出す夕陽が丘「そとめ」（長崎市）も負けられません。
くるめには、野菜にこだわったレストランもあり、思わずお腹がグー。
写真でご紹介しますね。
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| 21:54 |
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2009年6月9日
中湯田地区の農家民宿「さこんうえの蛙(かわず）」に先週末、家族で顔を出しました。
庭では、グミが食べごろで、ブルベリーは今から。
キゥイも今からでした。
玄関の石にはヘビもいました。妻子のみが確認。
河津さん夫婦の元気な何よりのことです。
屋号は
「坂の上（にあるおうちの）のかわず（河津）」を意味しています。
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| 19:58 |
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出張先の昼食はマチのレストランへ
日比谷バーダイニング田町店
おしゃれでうまい！
男性ばかり6人で行きました。
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| 19:34 |
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2009年5月30日
長崎の人なら、ご存知だとは思いますが、居酒屋雑魚屋さんの玄関には。カタクチイワシの水槽が設けられ、元気に泳ぎ回っています。
この風景が、実は、「九州のムラへ行こう」6月20日号に
載りますよ。かなり目立つページで。
池田カメラマンの写真はばっちりです。
あとは私の文章力でございます。
デスク
※写真は熊本店です。佐世保、長崎、福岡天神に次ぐ
4店舗目です。東急インの地階にあります。
熊本の皆様、まずは行ってみてくださいね。
長崎の魚がうまかとです！！！！！！
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| 23:56 |
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2009年5月26日
長崎県北松浦郡発祥の洋食レストラン「牛衛右門（ぎゅうえもん）」のハンバーグです。長崎を拠点に福岡、佐賀、熊本、山口などに出店。ブルズキッチン、酛蔵庄屋なども姉妹店です。
まずは食べてみんですか！
わたくしまだミート派なのでございます。
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| 20:14 |
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2009年5月21日
初の姫島！
よかった。
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| 2:48 |
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2009年5月19日
「九州のムラへ行こう」6月20日号で取り上げる、福岡県うきは市の杉林です。
「福岡県産材（耳納杉）を使った木の家づくり」を特集します。
ご期待ください。
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| 11:07 |
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