☆Le Petit Bistro☆

コメント

そるふぁ [2007年8月31日 1:16] 

こんばんは。
漬け汁に昆布を使うんですね〜　
今までみりんと醤油だけしか使ってませんでした。
昆布を入れると、汁に深みが増しそうですね。
今度やってみますね！

まちこ [2007年8月31日 12:35] 

こんにちは。
今回のメニューもとってもおいしそうですね〜。
いつもお刺身としてしか食べないので、今度は漬けに挑戦してみようかな♪

ラトゥ [2007年8月31日 14:11] 

こんにちは。
漬けタレが昆布出汁が入っておいしそうですね！
私はわさび醤油に漬けるだけの簡単レシピしか作ったことがないので今度、このレシピでチャレンジしてみます♪

Le Petit Nocolas [2007年9月2日 0:42] 

そるふぁさん
この漬けだれは作り置きしておいてもいいですよ。
漬け丼は夏向きなメニューですよね。

まちこさん
漬け丼、お店に負けないぐらいなかなか美味しいですよ！

ラトゥ
みりんが入るのでまろやかな感じになると思います。
また感想を聞かせてください！

メルモ [2007年9月3日 21:32] 

とっても美味しそうな漬けタレですね。昆布を使うのですね。シソがいっぱいで、夏らしいです。サーモンものっているような・・・明日は、このお料理にしてみます。

Le Petit Nocolas [2007年9月9日 22:53] 

メルモさん
こんばんは！
あれから漬け丼作ってみましたか？
サーモン…もしかしたらこの時は、
2種類のお刺身の盛り合わせを
買ったかもしれません。

メルモ [2007年9月16日 21:26] 

はい！このブログから、２度程、作りました。昨日も作り、好評でした。又、作りますよ〜

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