☆Le Petit Bistro☆

コメント

そるふぁ [2007年11月11日 3:16] 

こんばんは。
ベーグルとスープ、よく合いそうですね！
焼き豆腐チーズサンドのお味が気になります＾＾

Le Petit Nocolas [2007年11月11日 23:25] 

そるふぁさん
豆腐チーズはマクロビオティック料理で茹でて水切りした豆腐の側面に味噌をぬって熟成させたものでチーズの様です。
焼き豆腐チーズはそれをフライパンで焼いたものです。
豆腐チーズは１週間位は保存が利くので常備しておくと便利な一品なのです。

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