☆Le Petit Bistro☆

Enchante、Nicolasです。
Nicolas の Le Petit Bistro へようこそ！
「ビストロ」とは家庭的で気軽に美味しい料理が食べれるところ。

これもマクロビオティック料理です。

＊カボチャのパン粉焼き

＊玉ねぎとじゃがいもの豆乳スープ

2007年11月13日 23:59

ゆき [2007年11月14日 15:04]: カボチャのパン粉焼きですかぁ。味付けは、シンプルなものでしょうか。おいしそうですね。またお腹が減ってきました（笑）
ラクちゃん [2007年11月14日 20:51]: カボチャのパパン粉焼き！！！美味しそぉぉー(〃ー〃)｡○
カボチャ料理が多いですが、かぼちゃ好きですか？美味しいですもんね♪
そるふぁ [2007年11月14日 22:56]: こんばんは。
かぼちゃとか根菜が美味しい季節ですよね～
シンプルなパン粉焼き、おいしそうです。
スープも豆乳仕立てで、ヘルシーですね！
Le Petit Nocolas [2007年11月18日 14:04]: ゆきさん
こんにちは。
味付けはもちろん、凄くシンプルです。
ベシャメルソースは、オリーブオイルと玉ねぎとリブレフラワー（玄米粉）と塩とだし汁で作るんですよ。

ラクちゃん
かぼちゃ、もちろん好きなんですけど。
マクロビオティックはかぼちゃ料理が多いので登場回数が多いんですよ。

そるふぁさん、
僕的にはこの「たまねぎとじゃがいもの豆乳スープ」がヒットでした。
コースのスープにしても合いそうな上品な味です。