☆Le Petit Bistro☆

コメント

トロロ [2007年11月20日 1:43] 

レーズンとりんごってとっても相性が良いですよね。見ているだけで美味しさが伝わってきちゃいます。長時間…と言うのは大体何時間発酵させるのでしょうか？

そるふぁ [2007年11月20日 23:06] 

りんごとレーズンのパン、とってもおいしそう〜
うちの息子ががっつきそうです＾＾
手間隙かけて作った分、味わいも深まるのでしょうね…

Le Petit Nocolas [2007年11月25日 1:01] 

トロロさん
今晩は。
パンを焼いたことのある人なら驚くかもしれませんが、一次発酵だけでざっと10時間位なんです。

そるふぁさん
長時間発酵させるとパンって変わるんだな〜と新しい発見をしたパンでした。

コメントを投稿する

※は必須項目です。   ※はじめて投稿される方は、こちらをご覧ください。

ニックネーム※
メールアドレス
URL
コメント※ (全角500文字以内)
パスワード

投稿する

トラックバック

この記事に対するトラックバックURL：

  ※はじめて投稿される方は、こちらをご覧ください。