☆Le Petit Bistro☆

Enchante、Nicolasです。
Nicolas の Le Petit Bistro へようこそ!
「ビストロ」とは家庭的で気軽に美味しい料理が食べれるところ。


夏みかんのマーマレード

2008年5月21日

今日のご飯

今日は韓国風。

*かじきのコチュマヨ和え

*ほうれん草のナムル

*キムチ

*ニラとキムチのチヂミ

*牛肉とワカメと豆腐のスープ

 


2008年5月21日 23:55

コメント

メルモ [2008年5月27日 0:10
こんばんは。‘かじきのコチュマヨ和え’どんな味?なのでしょうか・・・
Le Petit Nocolas [2008年5月27日 0:37
メルモさん
こんばんは。
コチュマヨは名前のごとく、コチュジャンとマヨネーズを混ぜ、砂糖と生姜の摩り下ろしを加えたソースを焼いたかじきに絡めるのです。

メルモ [2008年5月27日 11:15
ありがとうございます。今日の我が家のメニューになりそうです!

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