☆Le Petit Bistro☆

コメント

まちこ [2008年7月3日 12:13] 

こんにちは。
いつも手の込んだお料理で、目でも楽しませていただいてます☆パスタにパン粉とか、炊き込みご飯にビールとか、私の知識にはまったくないものばかり。
おいしいに違いなさそうですね♪食べてみたいです。

そるふぁ [2008年7月3日 21:59] 

こんばんは。
スパゲッテイ、おいしそうですね！
パン粉を使ってあるから、食感がよさそう〜
今までパスタにパン粉を使うって、知りませんでした。
今度使ってみようっと。

junyi [2008年7月3日 23:04] 

好久不见
终于发现了网站。
我想吃日本食。

Le Petit Nocolas [2008年7月4日 0:22] 

まちこさん
お久しぶりです。
ブログ見ていただいているんですね。
ありがとうございます。
この炊き込みご飯はパエリアに似ているかな？
サフランの変わりにカレー粉やガラムマサラで
味と色付けをしてるんです。

Le Petit Nocolas [2008年7月4日 0:26] 

そるふぁさん
こんばんは。
このパン粉のソテーは作り置きしておいて
他の料理にも使えるんです。
オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め、
そこにパン粉を入れ色づくまで炒め、
パセリを入れてさっと炒めて出来上がり！
タコと炒めたり、魚の上にのせてオーブン焼き
にしたりするのにも使えるんですよ。

Le Petit Nocolas [2008年7月4日 0:46] 

junyiさん
好久不見！
誰か分かりました。
実は、中国語フォントを使うと文字化けするんですよね。
えっ、日本食を食べたいって？
僕は日本食なしでも割と大丈夫なんですよ。

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