2008年3月17日
一度こねれば後は長時間で発酵させるだけという時間さえあれば出来るお手軽なパンです。
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パン
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2008年2月25日
昨日焼いた今週の朝食用のパンです。
この他に土曜日にロデブも焼きました。
しばらく冷凍庫のパンストックは大丈夫かな？
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パン
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2008年1月27日
先日作り置きしておいた発酵生地を使いました。
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パン
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2008年1月15日
今回は国産のフランスパン粉を使ってみました。
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パン
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2008年1月14日
ちょっとベーグルパンを焼いてみたくなりました。
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パン
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2008年1月1日
パンを焼きました。
明日の友人宅の新年会への手土産は、
このパンとカラメルリンゴ入りカラメルケーキ、そしてワインです。
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パン
| 14:24 |
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2007年12月3日
水と塩と粉だけなのに、中はもちもちで味わい深いパンです。
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パン
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2007年11月19日
イースト菌を小匙1/4しか使わず長時間発酵させたパンです。
外はパリパリで中はもちもち、粉と塩と砂糖と水だけなのに味わい深いパンです。
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パン
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2007年11月9日
初めてベーグルを焼いてみました。
形はイマイチですが・・・。
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パン
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2007年11月6日
今週の朝食用のパンです。
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パン
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2007年10月29日
パンを量産してみました。
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パン
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2007年10月21日
昨日焼いた今週の朝食用のパンです。
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2007年10月8日
今週の朝食用のパンです。
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2007年9月30日
今週の朝食用のパンです。
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2007年9月28日
試験的に抹茶を生地に混ぜて焼いてみました。
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パン
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2007年9月22日
明日は実家へ帰るので、お土産です。
いつもの倍の分量で作りました。
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パン
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2007年9月17日
全粒粉入りの小麦にトマトペーストとブラックペッパーを混ぜ、中にチーズを入れました。
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パン
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2007年9月9日
全粒粉を入れ、シナモンシュガーを振りかけました。
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パン
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2007年6月20日
先日イタリア土産にもらったトマトペーストを使ってパンを焼きました。
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パン
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2007年6月18日
新しいレシピでアンパンを作りました。実家へのお土産です。
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パン
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