海・遊・食 【たきわ】

卸問屋のガンコ社長が、より多くの方に地魚を食べてほしいという思いから始めた地魚屋食堂です。その日、漁港から入荷された地魚が買えます!食べれます!

海・遊・食 【たきわ】

  • 天ぷらたこ焼き(^^)これって「フクイ」だけ(^_-)
    こんにちはです まずまずの天気(´・_・`) 雪もなく、風もないからいっかぁ~お友達の「たこ焼きフクイ」から、天ぷらたこ焼きを、いただいちゃいました\(^o^)/ 美味しそう♪( ´▽`) いっただきまぁすカリッカリでおいし~~~♪ ぺロリいっちゃいました。 これって、鯵ヶ沢の「たこ焼きフクイ」だけ………(^ー^)ノ 鯵ヶ沢に来たら、たべなくっちゃ\(…
  • そろそろ準備しなきゃ、って事で……(^ー^)ノ
    こんばんはです雪もなく本日いい感じ(^^)って事で買い物に……そう言えば2月3日(^_?)?☆ 節分だ 準備しました。 私達は、大豆ではなくって 落花生なんです(((^ー^)ノ今日もいい感じの一日ありがとうです。コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あ…
  • 今日の海。うひゃー((((;゚Д゚)))))))走行中
    こんばんは 今日の海でした ひどい天気、 用事があります。 出掛けなくては…… 只今、運転中(ダンナさんが)この時期よくある事ですが、やっぱり大変………夕方頃には落ち着きましたホッ(^^)今日も一日ありがとうです。コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に…
  • 今日の海。商談会に行って来ました(^^)
    昨日、青森で商談会がありました出掛ける途中の海。久しぶりの快晴、綺麗な海(^^)ようやく青森に着きました。何をしてるんだろう~雪祭りの準備だそうです。これは雪のすべり台。商談会です。たきわの、出品商品は……ご存知、イカメンチボール平目を、一口大に切りづけダレを入れ瓶詰にした物です並びました。お姉さん達が……実りのある、一日でした(^^)今日も一日ありがとうです。コメント ------…
  • 今日は鱈。鱈づくし(^^)
    お店にたくさん並んでる鱈。私も食べた~いヾ(@⌒ー⌒@)ノと、言うことで雌(真子)雄(白子)を、捌きました。いや~見事な腹物♪( ´▽`) 晩ご飯が、た.の.し.み… じゃじゃ~ん、鱈づくし(^^) まずは、白子 津軽人定番、じゃっぱ汁 そして、これも定番鱈の子和え これがまた、新鮮な生の鱈子の しょうゆ漬け(^^) 定番の津軽人…
  • 今日の海(というか、雪!?)と、寒平目(^^)
    今日は、雪が降ってません。でも、今までに降った雪の山が… 雪で海が小さく見えます(T . T) 寒い。寒い。 でも、だから、魚が旨い(^^) 特に平目です。 身が、飴色に輝いています。 そして、このエンガワ ごめんなさい(笑) 本当に、美味しかった♪( ´▽`)…
  • ただいま、今日の海。
    ただいまです。久しぶりにお店に、なんと駐車場が(;_;)雪の山。同じ国ですよね(笑)海は、やっぱりいいヾ♪( ´▽`)帰ってきたぞ~感が♪(^^)今日は、船もたくさん出漁して…おじさん、大漁だといいね(^^)やさしい、おじさんありがとうです。コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブログにコメント投稿されたものです。…
  • 東京駅から……追伸
    天井が、凄いんです。 駅構内の天井が、また凄い素敵なヾ(@⌒ー⌒@)ノ楽しい最後の東京ありがとうでした。コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブ…
  • 東京駅から……
    仕事も終え、鯵ヶ沢に帰ります(`_´)ゞでは、東京駅へきれいになった東京駅(^^)たくさんの人でした。今日は、暖かい東京。雪の鯵ヶ沢に帰ります(;_;)最後に、夜景の東京タワーを眺めながらの一杯は又、格別でした(^^)東京での楽しいお仕事ありがとうです。コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブログにコメント投稿され…
  • お世話になりました\(^o^)/
    11日12日と、北彩館東京店にての、平目づけ丼販売も終了致しました。長谷川店長始め、店員の方々。県の方々。ガズー事務局の方。お友達、親戚。皆さん、ありがとうございました(`_´)ゞお会いできなかった方々。お召し上がりになれなかった方々。本当に申し訳ありませんでした。また(笑)の機会がありましたらぜひぜひよろしくお願いします。今日も素敵な一日ありがとうです。コメント --------こ…
  • ご褒美♪( ´▽`)
    今日のづけ丼販売、好評と明日の成功に向けて(^_-)ご褒美のディナーへと……青森の食材を使った創作フレンチのボワヴェールにやって参りました\(^o^)/青森大使館としても機能しているレストラン。まずは、平政のカルパッチョ平政は、やっぱり旨い(^^)皮までから揚げにして、オシャレなソースと出会っちゃって、下にひいてあるヒジキも、感激ものです。ボワヴェールサラダカポナータ、大根、人参、キ…
  • 平目づけ丼大好評♪( ´▽`)
    今日は、暖かい位のいい天気(^^)鯵ヶ沢は、猛吹雪で大雪だって((((;゚Д゚)))))))さぁ、始めようっと(^^)準備は、整いました。11時開店です。どれ、写真でも撮っておこうかな(^_-)はい、いらっしゃいませ♪♪( ´▽`)お客様第一号がいらっしゃいました。写真は、後でと(^_-) あれよ、あれよと言う間に用意した30人分が\(^o^)/完売です。アップできませんでした(T…
  • 平目のづけ丼、東京に出没(^_^)☆
    こんにちはです。明日11日と12日に、あおもり北彩館東京店にて、平目のづけ丼をイートインコーナーで提供する事になりました(^_-)と言う訳で東京に到着(^^)試食サイズ300円、通常サイズ800円と用意してます。飯田橋でまってまぁす(^_-)コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブログにコメント投稿されたものです。…
  • 平目のづけ丼、東京に出没(^_^)☆
    こんにちはです。明日11日と12日に、あおもり北彩館東京店にて、平目のづけ丼をイートインコーナーで提供する事になりました(^_-)と言う訳で東京に到着(^^)試食サイズ300円、通常サイズ800円と用意してます。飯田橋でまってまぁす(^_-)コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブログにコメント投稿されたものです。…
  • 今日の海、からの真鱈が入荷しました
    あたり一面雪に覆われた今日の海さて、今日は真鱈が入荷したぞ(^_-)大小さまざま、白子、真子(^^)残念ながら、これだけでした。半分のもやってみよう(^^)この大きいのにしようかな真子と、肝、エラ、胃袋。津軽人が大好きな、アラ(じゃっぱ)この汁物(じゃっぱのおつゆ)が冬の楽しみ♪( ´▽`)肝を入れて味噌汁にするのがみそ(笑)そして、このでっかい身。切り身にして、流行りの塩麹漬け、フ…
  • 今日は雪景色。と、ばっちゃんの好物♪( ´▽`)
    今日は、雪も降ってないし、ちょっと出掛けようか(^^)久しぶりの、遠出。 ここは、春になると桜が満開の、弘前城のお堀端です。あぁ~、きれいに咲きほこる桜が待ち遠しいなぁ~(´・_・`)雪の桜の木も、なかなか(^_-)そうだ。ばっちゃんに、お土産(^^)ばっちゃんは、パンが大好き♪( ´▽`)弘前にくると、必ずこの、まぁるい食パンと、クリームパン等等かってくるんです(^^)…
  • 今日の海、マグロもいいけれど(^_-)
    今日もこんな感じです。まぁ、吹雪いてないから、い~っかぁ(^^)とにかく暖ったまりましょうかo(^▽^)o 今日は、ヤリイカが入荷しました。 特大サイズ箱売りです。 見事に、旨そーーーo(^▽^)o そこで、一匹お刺身に(笑) 一番大きいので(^^) デカイ\(^o^)/ 出来ました。 …
  • 今日の海
    相変わらずの雪景色(^^)でも、この後久しぶりにお日様におめにかかりました。つかの間の太陽、超気持ちい~い~o(^▽^)o久々の魚の入荷(^^)明日のアップ楽しみにして下さいね(^^)コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブログにコメント投稿されたものです。 宮ちゃんNO1 [2013年1月6日 10:0…
  • 今日の海
    目覚めたら、今日も雪の山(T . T)せっせ、せっせと雪掻き、雪掻き(´・_・`)汗もかいたことだし、温泉に行こうっとo(^▽^)oホテルグランメール鯵ヶ沢に着きました。露天風呂からみえるうみが、今日は、何も見えません(T . T)ミカンにこたつも、いいけど、温泉最高o(^▽^)oお雑煮、あべかわ、いそべ、みたらし、お汁粉いろいろあるけど、今日は、グラタン風(^^)ピザ風いただきます…
  • 今日の海
    明けましておめでとうございます(^^)昨年は、お世話になりました。今年最初の海は、残念ながら、大荒れ(>_<)でも、たまに除く合間を見つけ雪片付けと、コタツでのミカンそして、お餅と、のどかな新年と休日を過ごしています。こんな、たき◯今年もよろしくお願いします。コメント --------これより以下のコメントは、2013年5月30日以前に-----------あなたのブログ…