羽須美の百姓

夫婦で郷里にUターンし父の残したポンコツ農機で農薬、化学肥料を使わず自然農法で米、野菜を作っています。

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山ウド!

収穫したのは山ウドなのですが、現在は畑で栽培中です。

昨年秋に植え替えましたので、3年ぐらいはそのままにします。枯れ草を掛けて霜の予防をしています。

今日、西洋野菜のフィノッキオの苗が届きましたので定植しました。種蒔きした赤いオクラが芽を出しましたのでこれも定植しました。

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                天麩羅や酢味噌が美味しい山ウド

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            赤いオクラの小さい苗を定植しましたが活着するかなー​

コメント

おはよう御座います。 畑で栽培しても山ウド? 苦み走っ...

おはよう御座います。
畑で栽培しても山ウド?
苦み走った男の味ですね。

画像: デジ亀マン
  • デジ亀マン
 投稿日時 2017/04/08 5:45

デジ亀マン様コメント有難うございます。山ウドは早出しで...

デジ亀マン様コメント有難うございます。
山ウドは早出しで競合が無く売れています。
画像: はすみの今ちゃん
  • はすみの今ちゃん
 投稿日時 2017/04/10 19:29