羽須美の百姓

夫婦で郷里にUターンし父の残したポンコツ農機で農薬、化学肥料を使わず自然農法で米、野菜を作っています。

羽須美の百姓

  • 奥田シェフスペシヤルディナー
    昨夜、テレビでも大人気の奥田シェフスペシヤルディナーが、里山レストランajikura で開催されましたので、みっちゃんと参加しました。奥田シェフは、その日に生産者が持ち寄った野菜を上手に料理されています。スタッフにトマトケチャップを注文したら、カゴメのケチャップを買っていたので、トマトのアイコで作る手間が掛ったとの事でした。皮肉を込めて指導されていました。奥田シェフは例年、年末から正…
  • スノータイヤに交換
    近場や、産直市への出荷に乗っている軽自動車をスノータイヤに交換しました。以前は、自分で交換したことも有りましたが、今では地元の河野モータースさんにタイヤを預かって頂き、安全を含めて簡易点検もお願いしています。高齢ですから、どうしても出掛けなくてはいけない以外は、雪が降ると運転をしないよう心掛けます。今夜は、楽しみにしていた味蔵のデイナーに、みっちゃんと出掛けます。テレビでも有名な奥田…
  • 今日も良い天気!
    12月としては珍しく、今日も気温が上がり良い天気に成りました。午前中は、長田の畑の耕作をしていない部分の草刈をしました。この畑は冬全く日が当たりませんので、ジャンボニンンクとラッキョウ、それに今年はたまねぎを植えています。大根・シロネギを植えたことも有るのですが、日が当たらなくなると全く育ちませんでした。夕方に掛けては、明日広島の業者に出荷する西洋野菜、フィノッキオとトレビーゾの収穫…
  • 本漬け
    今日、朝寒かったものの気温が上がり青空も見えて、漬物の本漬け、梅林の草刈などの作業が出来ました。白菜と高菜の塩漬けを昆布などを加えて本漬けにしました。白菜は、昆布・唐辛子・ニンニク・柚子の皮を加えて、高菜は、家の光りにきなこを入れると良いとの記事が有りましたので、きなこ・昆布・唐辛子を加えて漬けました。自家用ですので僅かな量です。高菜は出来が良ければ、販売用に追加で漬けるかも知れませ…
  • 産直市へ出荷者の懇談会
    羽須美地域で、産直市みずほへ出荷されている方の懇談会を、口羽公民館前の「よぼしば」で開催しました。出荷者の方の意見を経営に反映するためと、産直市の状況や産直市からのお願いを出荷者の方にご理解いただくため、年一回開催しています。産直市みずほは、今年、9月の台風で売り上げが激減と、10月は日照不足で出荷野菜が少なくて、昨年の実績を少し下回る結果に成りました。広島市との間に、新しい産直市が…
  • 羽須美に初雪!
    今朝、山の頂部分に雪が積もっており、羽須美地域に少し遅い初雪でした。道路には雪が無いので、産直市みずほへ野菜の出荷に行きましたが、瑞穂地域は当地より2~3度低温の様で-1度で、道路の雪は殆ど溶けていましたが、行き交う車の上には10cm程度の雪を載せた風景も有りました。瑞穂ハイランドスキー場は、多分20cmは積雪したでしょう。スキー場は、10日に一度位雪が降って、道路には雪が無い方が来…
  • 走り回った一日!
    午前中は長田の畑、午後は、三次市内へ孫のクリスマスプレゼントの自転車を取りに行き、夕方は近くの畑で牛蒡・高菜などを収穫、夜は隣集落の通夜に行きました。自転車を積める大きな車は雪が降ると走れないので、早めに買いに行きました。食料品の買出しもしましたので、少し忙しく成りました。隣集落で、伝統行事等には積極的に携わっておられた方が亡くなられました。私より1歳年下ですので、ショックです。70…
  • 田園回帰現象!
    都市住民の田園回帰現象が盛んに言われていますが、羽須美地域でも、家の新築が見られます。アベノミクスは田舎には関係ないと思っていましたが、好景気感と田園回帰現象も有ってか、今年は羽須美地域で5軒も新築が有りました。今ちゃんがUターンして18年であすが、数年に一軒位の新築が一気に5軒ですから驚きです。若い人が定住するから新築が有る訳で、喜ばしい事です。年金収入が殆どの爺には景気の状況が分…
  • 池月酒造”
    羽須美地域の年末の風物詩、池月酒造の酒の仕込が始まりました。池月は、最近美味しいと、全国区に成っている様で、品薄とも聞きます。邑南町には羽須美地域の池月、瑞穂地域の玉桜、石見地域の賀茂福の3酒造メーカーが有りますが、何れも売れているようです。池月さんは、英語のカタログも作り、海外にも目を向けておられる様です。時々訪れるイタリアンレストラン味蔵でも、ワインの替わりに池月を注文される方も…
  • 秋作の西洋野菜を出荷!
    秋作の西洋野菜「トレビーゾとフィノッキオ」の出荷を、役場農林振興課の古田さんに来て頂き準備しました。トレビーゾ10個とフィノッキオ5個は広島市の業者に、トレビーゾ9個はJAへ出荷です。広島市の業者へは、トレビーゾ1個200円、フィノッキオ1個250円で出荷するとの事でした。JAへの出荷は相場ですが、先だっては1個300円の値が付いたそうです。西洋野菜は、案外高く売れますが、大量生産の…
  • 今日は雨・晴・雨・晴の繰り返し
    今日は変な天気で、雨・晴の繰り返し、日が射したかと思うと、黒い雲が出て雨に成るでした。みっちゃんは、洗濯物を出したり入れたりでオカンムリ、今ちゃんは、猿に食べられる前に収穫した、大根と白菜、それに高菜を漬物にしました。明日は晴れそうですが、しばらく雨の予報ですので、農作業は小休止に成りそうです。           白菜はとりあえず塩漬けにして、一週間後に本漬けにします       …
  • 冬景色
    羽須美はすつかり冬景色に成りました。雪が降りませんが寒く、日中も10℃以下で、冬に成ったと実感します。午前中、田んぼの低い場所を修正し、午後長男夫婦と孫娘の、クリスマスプレゼントの下見に行き、買い物などをして、夕食は回転寿司を食べて帰りました。孫には、サンタに会ったら希望の品を頼んでおくと伝えましたが、一年生ですから、サンタの事は知っているでしょう。                 …
  • 猿が再来襲!
    昨日出た猿を追い払ったので、今日は大丈夫と、土居の畑に行き、ジャンボニンニクとラッキョウの除草に取り掛かったのですが、家の方向で猿の声、慌てて帰ったところ、猿軍団は昨日より増えたと思えるほど沢山お見えです。間一髪大きな被害は有りませんでしたが、昼食はみっちゃんに弁当を持って来てもらい、猿の番をしながら菊芋の最終収穫などをしました。何しろ猿の数が多くて、一方を追い払うと他方が出るで、レ…
  • JA水稲冬季座談会
    JA羽須美支店、口羽地域の平成29年度水稲冬季座談会が、根布集会所で開催されました。今年から、広範囲の地域を一度にした座談会に成りました。根布集落では、田植から収穫まで自身でやられる方は3軒に減りました。耕作を止めて転貸された方も有り、起耕だけして、田植え収穫を委託される方も有ります。JA羽須美支店管内は、今年一等米比率が80%を割りました。きぬむすめ、つや姫の一等米比率が極端に悪か…
  • 油断大敵!
    この前、猿軍団を追い払ったばかりなので、しばらく来ないだろうと思っていましたが、大間違い、今日午後、裏山が何か騒がしいので出て見ると約30匹の猿軍団がお出ましです。早く気が付きましたので、被害はレタスを5個齧られただけで済みました。石垣の野苺などを食べて退散しました。猿軍団は、一度追い払うとしばらく来ないのですが、今回は早くやって来ました。食べ物があるのを覚えているのかも知れません。…
  • 皇帝ダリア
    今年は未だ霜が降らないので、皇帝ダリアが咲き誇っています。今日は、午前中長田の畑のタマネギに油粕の追肥と、ジャンボニンニクの一部に鶏糞を追肥しました。午後から雨に成りましたので、三次市へ出かけて、パックの購入や散髪等をしました。寒い日も有るのですが、平均すると気温が高いのか、今年は未だ霜が降りませんので、ジャガイモも元気ですが、日照不足か小さ目です。             霜が降ら…
  • ドクターヘリ!
    午前中、所用でJA羽須美支店に行っていた折、羽須美中学校グランドにドクターヘリがやって来ました。ドクターヘリがやって来るのを見るのは初めてでしたが、消防車、救急車がスタンバイして10分位で到着しました。広島市や出雲市の病院に搬送するようですが、ドクターヘリのお陰で、山間地でも人命給救助が出来る時代です。口羽地域のヘリポートは、西の原集落の堤防に出来ています。             …
  • 今日もせっせと野良仕事♪
    昨夜の雨が止んで、畑は少しぬかるんでいるので、午前中は、畑脇の梅の剪定等をして、午後は来春の向けての畝作り、遅蒔きの水菜を定植しました。まだ霜が降りないので野菜は元気ですが、水菜は種蒔きが遅かったので育つか?中央へ枯れ草を入れて畝を作ると、腐食して堆肥に成るのを期待します。この所、畑に出る日が多いので猿が来ません。対岸にはよく猿が出て、花火の大きな音がします。油断禁物ですが、爺でも姿…
  • てつなぎ会!
    当、根布集落の年末恒例行事、てつなぎ会が、根布集会所で開催されました。てつなぎ会は、集落内の2級ヘッルパーの資格をお持ちの方が中心と成って開催されていますが、今年は、町会議員の中村昌史氏をお招きし、町政についての解説が有りました。分らなかった事が理解できて良かったとの意見が沢山有りました。1,000円会費で、集落内の有志による蕎麦打ちも有り、集落の皆さんが楽しみにしている行事です。 …
  • 小春日和!
    今日は朝から日が差し、気温が上がって12月とは思えない小春日和、天気予報はお出かけに絶好と言っていましたが、今ちゃんは農作業に集中でした。来春早々に種蒔きする牛蒡の畝作り、ジャンボニンニク一年生の移植、石垣の除草等、が出来ました。気温が零下に成ったり、20度近くに成ったり、急激な変化に爺は弱りました。風呂場で突然死の話も有りますので、気を付けないと。                 …