VAIOの食べ歩き

油断大敵教会 のVAIOです。
いい歳をしていながら、食べ歩きストとして東日本、偶にタイ・アメリカへ食べ歩きに行ってます!
お洒落なレストラン等、一般的では無いので普通の大衆的なお店を、ご紹介します。

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甘酢酢豚・・酢がダブルの酢豚とは・・・雅月 国立

​今日は、久しぶりに国立の上海酒家 雅月さん訪問です。
12時台に訪問だから席が空いているのか?と心配がちに訪問したら、丁度1回転したタイミングでテーブルが開いていて難なく着席!

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今週のランチは
A:甘酢酢豚 800円
B:茄子のスタミナ炒め 800円
C:鶏肉カシューナッツ炒め 900円
その他、麺セット900円、炒飯セット900円等々
季節のメニュー(勿論夏なので冷やし中華)
・かに玉冷やしそば(胡麻ダレ) 800円
・五目冷やしそば(胡麻ダレ) 1200円
・黒酢冷やしそば(黒酢ダレ) 880円
冷やしそば=冷やし中華 良いですネェ~
五目冷やしそば1200円!これは、1000円越のメニューじゃないですか!
興味津津・・・ 雅月さんで1200円と云えば多分それなりのゴージャスメニューではないのか!?
いずれ食べて見よう!

で今日ですが、ご飯物が食べたかったので<甘酢酢豚>に決定!
だって甘酢ってどんなの!?と思うじゃ無いですか・・・黒酢は直ぐ想像つくけどね・・・・

20130702雅月-002.JPG 

暫くして出て来たのが上の写真です。
ライス(お替わりOK)+主菜+サラダ+玉子スープ+お新香+杏仁豆腐=800円!
今日座ったら、ガラスコップに氷り入りの冷水を出して頂き、その後暖かい烏龍茶をだして頂けました。
さて甘酢酢豚とは・・・
揚げ豚肉は変わらずで、乱切りの玉葱+ピーマン+人参です。

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ソースが赤い色系だから、まさかチリソースなの?と舐めてみると、ケッチャプベースじゃない!?
ケッチャプベースと酢を合わせた、甘く酸味のあるソースです。
良く有る甘酢だとパイナップルベースの甘みと酢を、合わせる場合が有りますよね!
あれパイナップルのフルーツが味が、強く出過ぎて私は余り好きではないのですが、ケッチャプベース・・・ビミョーだナァ~ 笑
もしテーブルにチリソースが有ったら、私なら思わず投入していただろう~
ケッチャプとチリソースを合わせて(若干混ざっていたかも)辛味強化!なんてしていたかも・・・
味的には、エビチリの甘みが強く酸味が有ると思ってもらえれば・・・・
今日は★2.5!
季節期間中に、絶対<五目冷やしそば1200円>を頂きに、再訪してみましょう! 

上海美食中華 雅月 ( 国立 / 中華料理その他 )
★★☆☆☆2.0
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