マヨネーズの製造工程を見学!キユーピー五霞工場へドライブ 茨城県猿島郡五霞町

ドレッシングや、マヨネーズの充てんから箱づめ工程まで見学できる、キユーピー五霞工場。中でも見どころは、1分間に600個もの卵を割る割卵機。次々と卵を割り、黄身、白身、殻に分けていく様子は、目を奪われること間違いなし。マヨネーズのビデオ鑑賞や、見学の最後にサラダの試食もできる。原材料の説明や生産工程を見学できる施設は少ないので、ぜひ行ってみたい。 所要時間は約1時間30分(要予約)。

マヨネーズの酸化防止のため、口部に残った空気を窒素に置き換えキャップをしめる

サラダ工房では、新鮮な生野菜に好みのドレッシングをかけて試食タイム

DATA
所在地:茨城県猿島郡五霞町小手指1800
アクセス:東北道加須ICから国道125号経由10km、車で約20分。または東北道久喜ICから国道125号経由10km、車で約20分
駐車場:あり(8台)
見学時間:10:00開始、13:30開始の計2回。所要時間は約1時間30分
休日:土・日曜、祝日、工場休業日(要問合せ)
料金:無料
問合せ:TEL 0280-84-3925
公式サイト:http://www.kewpie.co.jp/know/openkitchen/index.html
備考:完全予約制のため、電話やインターネットから事前予約が必要

[ガズー編集部]

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