ビビッドな紫色が衝撃的!美容効果もあるという魔法のパンケーキ 愛知県名古屋市

見た目インパクト大の紫色のパンケーキを提供するのは「カフェレストランY's 大須本店」。フードメニューはもちろん、レモンパンケーキやベリーベリーパンケーキなどパンケーキメニューが好評の人気カフェだ。紫色のパンケーキのメニュー名はウベパンケーキで、「ウベ」とは、フィリピン語で紫山芋のこと。ブルーベリーにも含まれるウベのアントシアニンは美肌や美髪に効果があり、おいしいだけでなくきれいになれるというまさに「魔法のパンケーキ」だ。オリジナルのふわとろパンケーキに紫芋のウベを加え、丁寧に焼き上げている。ウベの甘さとココナッツの香りが効いた紫色のクリームは、一度食べたらヤミツキになること必至。瞬く間に名古屋名物となったこのパンケーキ、パンケーキ好きならずとも食べてみたい。

ウベパンケーキを揚げた揚げパンケーキもある。

店内では、定期的にジャズライブ等イベントが行われる。キッズスペースもあり。

DATA
スポット名称:カフェレストランY's 大須本店
住所:愛知県名古屋市中区大須1-7-26
TEL:052-228-7780
営業時間:ランチ11時~16時30分、ディナー18~22時
定休日:日曜 ※水・木曜のディナーは休み
駐車場:あり(16台/無料)
アクセス:名古屋高速2号東山線白川ICから車で約3分
URL:http://cafe-ys.com/