自分で作るそばの味は格別!そば打ち体験もできる道の駅へドライブ 愛媛県伊予市
2018年8月、愛媛県伊予市にグランドオープンした道の駅「なかやま」は、地元のとれたて野菜の販売や、こだわりグルメが味わえる道の駅だ。施設内に、指導員に教わりながらそば打ちから試食までできる「そば打ち体験道場」があり、人気のアクティビティになっている。
産直市(ウッドクラフトセンター内)では、地元・伊予市の朝どれ野菜や、地元の銘菓などが揃う。ここでしか買えない特産品やお土産も続々登場しているので要チェックだ。
国産そば粉を使ったそばが好評の「そば食堂こねこね亭」、焼きたてパンが並ぶ「パン工房 モンタナ」、厳選素材を使った手作りアイスクリームが人気の「シャーベットハウス」など、食事やスイーツも充実。中でも、地元の特産「栗」を使った、マロン味のアイスクリームはイチオシ。
食事や買い物をするのはもちろん、そば打ち体験にも挑戦して、おいしい&楽しい1日を、道の駅「なかやま」で過ごしてみよう。
- 産直市(ウッドクラフトセンター内)には、販売会員約150名が心を込めて作った野菜や加工品、食品などが揃っている。
- 打ちたて茹でたてのそばにこだわった「そば食堂こねこね亭」。100%国産そば粉を使ったそばは、香ばしい香りと味がポイント。
- 「そば打ち体験道場」は、そば打ちから試食まで約2時間かかるので、余裕を持って参加しよう。料金は体験料1人分400円、材料費1セット(4食分)2400円(1セットを複数人で一緒に作ることが可能)。
- 伊予市中山地区は栗の産地として有名。
左)お土産におすすめの「栗千樹」5個入り1512円(税込)、「栗タルト」648円(税込)。
右)厳選素材のアイスクリームやシャーベットが楽しめる「シャーベットハウス」では、「手作りアイス(マロン味)」250円(税込)を味わってみて。
DATA
スポット名称:道の駅「なかやま」
住所:愛媛県伊予市中山町中山子271
TEL:089-968-0636
アクセス:松山自動車道伊予ICから車で約12分、または内子五十崎ICから約22分
駐車場:あり(大型車8台、普通車41台、身障者用2台)
営業時間:店舗により異なる(「ウッドクラフトセンター」「パン工房 モンタナ」8~17時/「シャーベットハウス」9~17時/「そば食堂こねこね亭」11時~14時30分、土・日曜、祝日10時30分~15時30分)
定休日:第3月曜、ほか月曜定休の店舗あり(「パン工房 モンタナ」他) ※月曜が祝日の場合は翌日
URL:https://www.michinoekinakayama.com/
備考:そば打ち体験は完全予約制(5日前までに予約すること)。ただし、土・日曜、祝日は当日予約も可能
※記事内のデータは2019年5月現在のものです。掲載後に料金、営業時間、定休日、メニュー等の内容が変更になることや、臨時休業等で利用できない場合があります。また、各種データを含めた掲載内容の正確性には万全を期しておりますが、おでかけの際には電話等で事前に確認・予約されることをお勧めいたします。
[ガズー編集部]
美味しいそばが味わえるスポット
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